食品可追溯管理體系認證證書GB/T 37029-2018是指在原輔材料供應中,采用適當的軟、硬件技術手段,實時記錄產品信息,生產管理、倉儲物流、營銷等相關業務環節,并可通過查詢隨時跟蹤產品的生產狀態、儲存狀態、流向,實現產品的可追溯性規定,用于管理目的。
食品可追溯管理體系認證證書GB/T 37029-2018不是對企業進行監管,而是幫助企業樹立品牌形象,提高社會效益和經濟效益。行全程跟蹤管理,不僅加強了企業的質量管理,降低了糾錯成本,而且便于企業收集產品信息以了解消費趨勢,提高快速反應能力。過程制造領域,特別是在食品安全、藥品生產、以及一些化工產品制造領域,建立產品質量追溯體系已成為企業生存的重要管理方法之一。
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本服務適用于食品安全追溯,對食品追溯的制度要求、形式要求、填寫要求、保存期限有了明確的規定,并進一步細化了食品企業在食品生產、物流、銷售各環節應做的記錄內容及主要追溯要素。追溯參與方應建立信息記錄制度,對食品供應鏈的環節信息詳細記錄,確保對食品從原料采購到銷售的所有環節都可進行有效追溯。農產品蔬菜的配送所涉及的可追溯管理活動。
《GB/T37029-2018食品追溯信息記錄要求》
《OYCC-GZ-KZS0001-2022食品追溯信息記錄實施細則》
ETC|億信標準認證集團起步于2005年,總部位于成都,已進駐包括四川、重慶、云南、貴州、浙江、陜西、黑龍江、安徽、湖北、湖南等多個省市,是NQI(國家質量基礎設施)開拓者和領先者,已成為全國前10%的B級和西南品牌綜合排名領跑的認證機構。擁有近300人的專業審核團隊。
集團專注于體系認證、產品認證、服務認證、國標推認證、碳管理認證、新標準認證六大認證體系, N+應用服務,為產業生態圈和重點產業鏈、出海出口企業提供標準研制、認證及質量服務。旗下開設產業運營、標準、碳中和、產業數據四大中心,擁有近5萬平方米的國家級檢驗檢測實驗室產業園、億信產業研究院,并通過技術創新布局產業大數據和ESG服務領域,開拓全新業務版圖。
集團致力于在政府、企業和消費者之間傳遞信任,以“為品質生活傳遞信任”為使命,先后榮獲2020年度全國公益向光獎、2021年度參政議政“先進單位”、2022年度成都社會企業、2023年被評為四川省“專精特新”企業、2024年被評為四川省“高新技術企業”、“標準創新型企業”。集團將企業利益和公共利益通過創新方式有效結合,助力企業、社會實現更健康、更安全、更環保的高質量發展。
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